Дата: Суббота, 14.Янв.2012, 21:35 | Сообщение # 11
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
Оладушки от Аннушки Нам нужно: 4 яйца 100 гр муки 150 гр сметаны сахар по вкусу
Желтки и сахар смешать, добавить сметану и муку. Белки взбить и добавить в тесто, хорошо перемешать. Жарить на сковородке без МАСЛА! Получаются нежирные оладушки, подавать лучше со сметаной или вареньем! Приятного аппетита! Источник
Дата: Суббота, 14.Янв.2012, 21:57 | Сообщение # 12
Хранитель сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 813
Статус: Offline
Блины заварные "Звездные" Ингредиенты: Поллитровая банка кефира или простокваши, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1-2 столов. ложки сахарного песка, 1/2 чай. ложки соли, 1 чай. лож. соды, 2 стол. ложки растит. масла, мука. Приготовление: В кастрюльку вливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир, добавляем сахар, соль, соду, яйцо и муку (муки столько, чтобы тесто было как густая сметана) и всё тщательно перемешиваем. 1 стакан молока доводим до кипения и вливаем потихоньку в тесто, при этом помешиваем (тесто завариваем). Затем добавляем растительное масло, ещё раз всё тщательно размешиваем и выпекаем. Источник
Дата: Суббота, 14.Янв.2012, 22:55 | Сообщение # 13
Администратор сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 16329
Статус: Offline
Ах какие блинчики: и кружевные.... и заварные..... и все так аппетитно выглядят..... хочу!!!У нас с Егором сегодня тоже блинчики были, мы их намазываем мёдом из одуванчиков и скручиваем в трубочки..... и с молочком... Я- Лариса.Со мной-на ТЫ!
Мой возраст прекрасен: тараканов в голове вытравила; лапша скользит по ушам и падает на пол; а энергии - хоть отбавляй!
Дата: Воскресенье, 19.Фев.2012, 22:35 | Сообщение # 17
Администратор сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 16329
Статус: Offline
Ну вот... немножко пораньше этот рецептик.... и Егоршик мой попробовал бы.... ладно, сделаем в следующий раз!!!Думаю, что ему понравится!!!Спасибо!!! Я- Лариса.Со мной-на ТЫ!
Мой возраст прекрасен: тараканов в голове вытравила; лапша скользит по ушам и падает на пол; а энергии - хоть отбавляй!
Приготовление: Яйца смешать с сахаром, солью и 1 стаканом молока. Всыпать муку и вымесить тесто. Постепенно добавить молоко и размешать, чтобы не было комочков. Отделить 1/3 теста, в оставшееся всыпать какао и вымесить до однородной массы. На разогретую сковороду с растительным маслом наливать шоколадное тесто, а белым тестом рисовать произвольные узоры( рисовала со столовой ложки-круги). Выпекать с двух сторон. Сторона с узором будет лицевой. Подавать блинчики со сгущённым молоком.( я сразу промазывала и заворачивала) Всем понравились!
Приятного аппетита!!! Я- Лариса.Со мной-на ТЫ!
Мой возраст прекрасен: тараканов в голове вытравила; лапша скользит по ушам и падает на пол; а энергии - хоть отбавляй!
