Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 3 из 5
«
1
2
3
4
5
»

Украшение блюд к праздникам и не только... (Примеры, мастер-классы)

Украшение блюд к праздникам и не только...

Koshkakm

Дата: Среда, 04.Янв.2012, 12:01 | Сообщение # 21

Хранитель сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 813

Статус: Offline

Ёжик из колбасы

1) Ломтик вареной колбасы сложить пополам, а потом в три сложения "гармошкой".

2) Три сложенных ломтика сколоть зубочисткой. Это основа будущей фигуры.
Всего таких заготовок нам понадобится пять.

3) Расположить три сколотые зубочистками заготовки так, чтобы получилась форма в виде 3/4 круга.
Две оставшиеся заготовки уложить сверху, достроив фигуру до полусферы.

4) Разрезать один ломтик пополам и одну половинку сложить в виде конуса - это будет "носик" ёжика.

5) Декорировать ягодами и зеленью.

Koshkakm

Дата: Среда, 04.Янв.2012, 14:24 | Сообщение # 22

Хранитель сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 813

Статус: Offline

Корзинка для салата

Итак нам нужны:
булочка,
зелёный лук ,
колбаса (варенка),
солёная соломка.

А вот собственно и процесс приготовления нашей корзинки:
С булочек (лучше брать гамбургерные) срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки (это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла).
Берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Продолжаем плести нашу корзинку до самого верха.

Итак, наша корзинка готова, осталось наполнить ее своим любимым салатом и удивить гостей идеей оформления!

Koshkakm

Дата: Воскресенье, 19.Фев.2012, 22:25 | Сообщение # 23

Хранитель сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 813

Статус: Offline

Завтрак в День Св.Валентина